才跟大家聊了一下下
服務生就端了五個很可愛的迷你小杯杯過來
說是果醋
讓我們開胃用的
杯子真的超吸引我的!!
最受不了這種可愛的小東西了
跟餐前酒的香檳比一下大小給大家看看
果醋味道還不錯
入口有水果特殊的果香~然後酸味在舌間慢慢散開
不要吞太快 才不會猛然被醋味嗆到
慢慢的混著唾液一起吞是最好的
而雖然吞下去了
嘴裡還留有果香的餘韻 還會慢慢的回甘....
果然很開胃好喝
忍不住就著小杯子
一小口 一小口的喝了起來
喝完還忍不住玩起了小杯子XDDD
沒想到把戒子放上去拍 也不錯耶!
我想我該推薦一下前老闆來購買一組XDDDD
餐前酒
杯底微微的粉紅
裡面還不停得冒出細細的小泡泡
光是用看的就讓人陶醉!
喝起來微微氣泡的口感 與 甜甜淡淡果香
非常適合所有的人
連我這個半罐不到的啤酒都會醉倒的人
整杯喝光都沒問題XDDD
開胃菜
一下子每人來一顆焗烤生蠔
真的是嚇到我了XDD
超大顆的
光用看的就超滿足 ~~
而且焗烤的味道 好香好香~~~
真的是超大超讚的啦!!!
同行的Jerry不吃海鮮~~又讓我多吃了一顆
真滿足XDDD
生蠔的品質非常讚!
主體很飽滿新鮮~ 配上起司焗烤後也依然保有鮮味
一大口整顆給他奢侈的吃下去~
濃濃海味+奶香在嘴裡滿滿的爆開來
吼~~
真是太好吃了!!
害我更加期待後面所有的餐點!
那個晶晶阿.....你沒來真得太太太可惜了!
(我看我每吃完一道都來呼喊你一下好了.....科科 誰叫妳要上台北不來聚餐)
波羅餐包
從沒在餐廳吃過這種的餐包 大部份都是提供大蒜麵包 香料麵包之類的
不過波羅的酥皮烤過之後 好香好香
而且脆脆甜甜的 很讚
重點是裡面還有包奶油~
是有一點 甜甜 鹹鹹的那種好吃奶油~
就好像原耕爆漿餐包那種口味~
不過更加好吃~
因為他是波羅餐包XDD 而且也超會爆漿
食用時務必要小心
前菜 -法式鴨胸 與 澄醬天使細麵
擺盤擺的真的超美的 真的不多拍幾張不行~~
旁邊一點一點黑黑的醬汁 是義大利葡萄酒醋
中間綠綠的 鴨子妹說是鹹橄欖...(據老公所說 很鹹很鹹 所以我就沒吃XDD)
鴨胸除了夠厚 也夠大~
而且那嫩嫩的表皮 豐厚的油脂 與呈現美麗可口粉紅色的肉
真的是超想一口就把它吞下去!!!
但為了要好好品嘗這難得的餐點，還是拿起了餐刀
切了一小小塊，沾點義大利葡萄酒醋來試試味道
沒想到鴨胸這麼好吃
有咬勁、有彈性而且搭上義大利葡萄酒醋後
味道更加的提升了一個層次
而且我不得不說一下
就連義大利葡萄酒醋都比長X的好吃 XDDDDDDD
長X的是 甜但是偏酸居多!
而9街10號的是 甜偏多一點點 而且還吃得出一點點淡淡的葡萄果香
真的是非常棒!
硬要說整體味道的話XDD
大家不妨稍微想下一下宜蘭鴨賞的那種FU
不過不是很鹹很鹹的那種
這只又有淡淡的鹹味 加上原本肉的甜味
搭上那個油脂豐厚的表皮
口感也就更加濃香!
天使細麵軟硬程度也剛好~ 比起一般的義大利麵口感更加
像是台灣一般的麵線哪種粗細 但是咬勁更勝麵線許多倍
冷麵配上酸酸甜甜的橙醬 也非常的開胃
放到小杯子裡面也超搭的XDDDDDDDDDDD
這個小杯子真是太深得我心了,,,,,
真是個拍照好道具啊!!
要不是上沙拉時被收走了 我看我可以玩到主餐吃完都還在玩XDDDD
連香檳杯都難逃魔掌.....
另外今日老公的親密愛人化身為 凡爾賽玫瑰裡的奧斯卡以配合場景XDD
聊著聊著~剛剛的鴨胸與天使麵似乎還不夠滿足我們
所以又找服務生續了麵包~
也免得聊天手無聊 還可以撥撥麵包來吃XD
結果只送來三個
大家一看差點沒笑死~~~
是怎麼? 先打一架決定順序嗎!?
大概我去說的時候 服務生以為只有三位男士需要麵包吧XDDDD
對不起....我的胃比較大
我也是需要麵包的...
老公的親密愛人去找另一個服務生說 : 「我們有五個人耶，麵包送三個是要我們打架決定順序嗎?」
連服務生都不爭氣的笑了...
幸好另外二個麵包等了一下也就到了~
不然我們真得要猜拳決定誰先用......
(當然是女士優先，剩的一個三位男生猜拳決定吧!! XDD)
接著濃湯也到了 我們分別點了玉米濃湯 與 鮮菇濃湯
Jerry還說以為是 "仙姑..."
(迷之音 : 那你覺得是哪位仙姑..........)
濃湯可以選擇要不要加酥皮 我們大家都加了XDD
我的鮮菇濃湯
恩 圓圓的很飽滿!
看起來非常可口~
相較之下我對面老公的那個.....玉米濃湯 好像被砍頭了XDD
怎麼會扁成這樣啦XDDD 超好笑的
是因為烤得不夠久嘛!?
可是摸湯碗都非常的燙說
玉米濃湯+派皮
喝起來很讚 還有軟Q的派皮可以咬
而我的鮮菇濃湯派皮很酥 也很好吃
只是鮮菇濃湯感覺有點淡 沒甚麼鮮菇味道
老公跟Jerry都說好像有點像COSTCO賣的蘑菇湯 淡口味版本XDD
最後是跟老公交換了濃湯來喝~
我還是喜歡玉米濃湯多一點!
另外是在主餐快用完之前 鴨子妹還多續了一份玉米濃湯 這次就沒加酥皮了
早知道不加酥皮會是這樣加麵包丁XDDD
我的就不加了.....
不過不知道湯品是否是可以續的...
還是因為剛好我們提出了需求 所以才給我們
這可能要在現場問問服務生比較好唷^^
凱薩沙拉
哈 寫了這麼多~終於輪到沙拉了.....
裡面有 羅曼心 美生菜 番茄 葡萄 培跟 杏仁片 起司粉 麵包丁
吃起來口感層次非常豐富
尤其是培跟 跟 生菜一起吃
脆脆鹹鹹的 、甜甜的 感覺真的很不錯
兩三下就吃得快光了!
真的很好吃~
而且我也又破例在長X之後 又吃了番茄XDDDD
(也不小心又裱了XX.....)
檸檬雪霜
雪霜一送上來 我整個精神都來了~
表示主餐以經快好囉!!
吃吃雪霜
清清口中其他味道來好好迎接主餐了
吃起來就淡淡檸檬味道的冰沙XDD
上面的香料葉片很奇妙
我們都在猜他到底是薄荷葉 還是 其他葉子?
因為口感真得太妙了
剛咬的時候，你會覺得 " 疑!? 九層塔 \ 羅勒?? "
然後多咬幾下後 " 噢!? 薄荷~~ 白箭口香糖!?"
糾勁
他是不是生長在 薄荷堆中的羅勒呢??
還是其實是 羅勒堆中的薄荷 ( 噗 ~有甚麼不同)
他的身世之謎，在問了服務生後終於有了解答
但是大家聽完沒有一個記住....Orz
只知道是屬於香料葉子的一種
名稱很特殊
也是薄荷的一種沒錯....
不錯啦~ 臨時問一下服務生也沒問倒他!
有比XX.....好唷
我連XX都不敢打了... 大家知道就好.......
噓! 不可說....
莫再 " 堤 "
主餐接下一篇
餐廳名稱：9街10號 法式餐廳
地 址：高雄市建國四路306號2樓
電 話：07- 5210712
官 網：http://tw.myblog.yahoo.com/asos5168
http://www.wretch.cc/blog/lovecoffee0
價 位： 460元起 ( 需收10%服務費 中午好像有提供義大利麵...需要另外詢問)
推薦菜色 : 乾煎和牛佐玫瑰鹽、美國菲力牛排搭松露鵝肝、乾煎嫩肩牛排佐紅酒醬
服務生就端了五個很可愛的迷你小杯杯過來
說是果醋
讓我們開胃用的
杯子真的超吸引我的!!
最受不了這種可愛的小東西了
跟餐前酒的香檳比一下大小給大家看看
果醋味道還不錯
入口有水果特殊的果香~然後酸味在舌間慢慢散開
不要吞太快 才不會猛然被醋味嗆到
慢慢的混著唾液一起吞是最好的
而雖然吞下去了
嘴裡還留有果香的餘韻 還會慢慢的回甘....
果然很開胃好喝
忍不住就著小杯子
一小口 一小口的喝了起來
喝完還忍不住玩起了小杯子XDDD
沒想到把戒子放上去拍 也不錯耶!
我想我該推薦一下前老闆來購買一組XDDDD
餐前酒
杯底微微的粉紅
裡面還不停得冒出細細的小泡泡
光是用看的就讓人陶醉!
喝起來微微氣泡的口感 與 甜甜淡淡果香
非常適合所有的人
連我這個半罐不到的啤酒都會醉倒的人
整杯喝光都沒問題XDDD
開胃菜
一下子每人來一顆焗烤生蠔
真的是嚇到我了XDD
超大顆的
光用看的就超滿足 ~~
而且焗烤的味道 好香好香~~~
真的是超大超讚的啦!!!
同行的Jerry不吃海鮮~~又讓我多吃了一顆
真滿足XDDD
生蠔的品質非常讚!
主體很飽滿新鮮~ 配上起司焗烤後也依然保有鮮味
一大口整顆給他奢侈的吃下去~
濃濃海味+奶香在嘴裡滿滿的爆開來
吼~~
真是太好吃了!!
害我更加期待後面所有的餐點!
那個晶晶阿.....你沒來真得太太太可惜了!
(我看我每吃完一道都來呼喊你一下好了.....科科 誰叫妳要上台北不來聚餐)
波羅餐包
從沒在餐廳吃過這種的餐包 大部份都是提供大蒜麵包 香料麵包之類的
不過波羅的酥皮烤過之後 好香好香
而且脆脆甜甜的 很讚
重點是裡面還有包奶油~
是有一點 甜甜 鹹鹹的那種好吃奶油~
就好像原耕爆漿餐包那種口味~
不過更加好吃~
因為他是波羅餐包XDD 而且也超會爆漿
食用時務必要小心
前菜 -法式鴨胸 與 澄醬天使細麵
擺盤擺的真的超美的 真的不多拍幾張不行~~
旁邊一點一點黑黑的醬汁 是義大利葡萄酒醋
中間綠綠的 鴨子妹說是鹹橄欖...(據老公所說 很鹹很鹹 所以我就沒吃XDD)
鴨胸除了夠厚 也夠大~
而且那嫩嫩的表皮 豐厚的油脂 與呈現美麗可口粉紅色的肉
真的是超想一口就把它吞下去!!!
但為了要好好品嘗這難得的餐點，還是拿起了餐刀
切了一小小塊，沾點義大利葡萄酒醋來試試味道
沒想到鴨胸這麼好吃
有咬勁、有彈性而且搭上義大利葡萄酒醋後
味道更加的提升了一個層次
而且我不得不說一下
就連義大利葡萄酒醋都比長X的好吃 XDDDDDDD
長X的是 甜但是偏酸居多!
而9街10號的是 甜偏多一點點 而且還吃得出一點點淡淡的葡萄果香
真的是非常棒!
硬要說整體味道的話XDD
大家不妨稍微想下一下宜蘭鴨賞的那種FU
不過不是很鹹很鹹的那種
這只又有淡淡的鹹味 加上原本肉的甜味
搭上那個油脂豐厚的表皮
口感也就更加濃香!
天使細麵軟硬程度也剛好~ 比起一般的義大利麵口感更加
像是台灣一般的麵線哪種粗細 但是咬勁更勝麵線許多倍
冷麵配上酸酸甜甜的橙醬 也非常的開胃
放到小杯子裡面也超搭的XDDDDDDDDDDD
這個小杯子真是太深得我心了,,,,,
真是個拍照好道具啊!!
要不是上沙拉時被收走了 我看我可以玩到主餐吃完都還在玩XDDDD
連香檳杯都難逃魔掌.....
另外今日老公的親密愛人化身為 凡爾賽玫瑰裡的奧斯卡以配合場景XDD
聊著聊著~剛剛的鴨胸與天使麵似乎還不夠滿足我們
所以又找服務生續了麵包~
也免得聊天手無聊 還可以撥撥麵包來吃XD
結果只送來三個
大家一看差點沒笑死~~~
是怎麼? 先打一架決定順序嗎!?
大概我去說的時候 服務生以為只有三位男士需要麵包吧XDDDD
對不起....我的胃比較大
我也是需要麵包的...
老公的親密愛人去找另一個服務生說 : 「我們有五個人耶，麵包送三個是要我們打架決定順序嗎?」
連服務生都不爭氣的笑了...
幸好另外二個麵包等了一下也就到了~
不然我們真得要猜拳決定誰先用......
(當然是女士優先，剩的一個三位男生猜拳決定吧!! XDD)
接著濃湯也到了 我們分別點了玉米濃湯 與 鮮菇濃湯
Jerry還說以為是 "仙姑..."
(迷之音 : 那你覺得是哪位仙姑..........)
濃湯可以選擇要不要加酥皮 我們大家都加了XDD
我的鮮菇濃湯
恩 圓圓的很飽滿!
看起來非常可口~
相較之下我對面老公的那個.....玉米濃湯 好像被砍頭了XDD
怎麼會扁成這樣啦XDDD 超好笑的
是因為烤得不夠久嘛!?
可是摸湯碗都非常的燙說
玉米濃湯+派皮
喝起來很讚 還有軟Q的派皮可以咬
而我的鮮菇濃湯派皮很酥 也很好吃
只是鮮菇濃湯感覺有點淡 沒甚麼鮮菇味道
老公跟Jerry都說好像有點像COSTCO賣的蘑菇湯 淡口味版本XDD
最後是跟老公交換了濃湯來喝~
我還是喜歡玉米濃湯多一點!
另外是在主餐快用完之前 鴨子妹還多續了一份玉米濃湯 這次就沒加酥皮了
早知道不加酥皮會是這樣加麵包丁XDDD
我的就不加了.....
不過不知道湯品是否是可以續的...
還是因為剛好我們提出了需求 所以才給我們
這可能要在現場問問服務生比較好唷^^
凱薩沙拉
哈 寫了這麼多~終於輪到沙拉了.....
裡面有 羅曼心 美生菜 番茄 葡萄 培跟 杏仁片 起司粉 麵包丁
吃起來口感層次非常豐富
尤其是培跟 跟 生菜一起吃
脆脆鹹鹹的 、甜甜的 感覺真的很不錯
兩三下就吃得快光了!
真的很好吃~
而且我也又破例在長X之後 又吃了番茄XDDDD
(也不小心又裱了XX.....)
檸檬雪霜
雪霜一送上來 我整個精神都來了~
表示主餐以經快好囉!!
吃吃雪霜
清清口中其他味道來好好迎接主餐了
吃起來就淡淡檸檬味道的冰沙XDD
上面的香料葉片很奇妙
我們都在猜他到底是薄荷葉 還是 其他葉子?
因為口感真得太妙了
剛咬的時候，你會覺得 " 疑!? 九層塔 \ 羅勒?? "
然後多咬幾下後 " 噢!? 薄荷~~ 白箭口香糖!?"
糾勁
他是不是生長在 薄荷堆中的羅勒呢??
還是其實是 羅勒堆中的薄荷 ( 噗 ~有甚麼不同)
他的身世之謎，在問了服務生後終於有了解答
但是大家聽完沒有一個記住....Orz
只知道是屬於香料葉子的一種
名稱很特殊
也是薄荷的一種沒錯....
不錯啦~ 臨時問一下服務生也沒問倒他!
有比XX.....好唷
我連XX都不敢打了... 大家知道就好.......
噓! 不可說....
莫再 " 堤 "
主餐接下一篇
餐廳名稱：9街10號 法式餐廳
地 址：高雄市建國四路306號2樓
電 話：07- 5210712
官 網：http://tw.myblog.yahoo.com/asos5168
http://www.wretch.cc/blog/lovecoffee0
價 位： 460元起 ( 需收10%服務費 中午好像有提供義大利麵...需要另外詢問)
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[2009-09-10 by CatAnna]
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