這次又接到了亞米的試吃邀請~
她們這次的新客戶是開平價牛排館的
馬上就想到了牛肉控的我XDDDD
當然我也就默默的跟她們敲定了試吃的時間
紅人牛排館就再新莊國小的對面
隔壁就是鼎鼎有名，但是我都還沒去吃過的千葉火鍋
雖然走得是平價風
不過內部的環境整理的非常優，而且有冷氣
這點對老公來說就先加60分了XDDDDDDDDD
菜單
有低價的牛雞豬，也有稍微高價一些的牛排
差不多都跟你家牛排、平民牛排一樣吧?
沒有吃到飽得沙拉吧，但一樣有無限取用的濃湯跟飲料
而且還有現打果汁呢!
濃湯有二種口味 玉米濃湯 & 羅宋牛肉湯
我跟老公一人盛了一碗不同的
玉米濃湯還有麵包丁可以自由添加 不過可惜不酥脆了....Orz
如果是酥酥脆脆的一定更好
老公盛的羅宋牛肉湯也蠻好喝的
裡面的牛肉雖然是牛肉碎屑，不過也是從牛排上削下來的部位
麵包應該是有點餐就會有
有餐包跟香蒜麵包
餐包內有包奶油
雖然不會爆漿，但是口味真的很不錯
蒜味麵包是烤過的土司抹上大蒜醬
但味道稍微給他有點清淡了些
沙拉 (美國沙朗、無骨牛小排、菲力才有附)
有美生菜 紫高麗 蘿蔔絲 番茄 小黃瓜 玉米 還有一片水蜜桃
淋的是千島醬
附上水蜜桃還蠻妙的，應該是水蜜桃罐頭?
整體都不錯啦XDD 水蜜桃也很甜
亞米她們點的嫩肩牛排160元
非常傳統的鐵板牛排XDD
還有打顆蛋呢~(懷念)
雖然使用得是鐵板，不過牛肉並沒有直接受熱到
所以沒有過熟的困擾
切面還是粉嫩嫩的誘人模樣
牛排肉質彈牙、鮮嫩多汁
且還有那種濃郁的油脂香氣
真沒想到160元的牛排會這麼好吃!?
看來下次不吃牛肉會死的病發作又還沒發薪水時
或許可以來這邊解解饞了XDD
老公點的美國無骨牛小排 280元
外表煎的焦焦脆脆的
一看就讓人流口水
切面也是頗誘人的粉紅 熟度雖然稍稍有點給他過頭了些
不過切的時候還噗滋噗滋的流著肉汁
吃起來也是非常的軟嫩又帶有些些咬勁
而且那油汁濃醇豐厚的滋味更勝嫩肩牛排阿!
可惜那是老公點的
不然真想馬上一口接一口的把他給吃光光
我點的美國沙朗牛排280元
本來還吃過了老公她們的還蠻期待的莎朗的表現的
而且又這麼一大片
不過一切面之後....
真給他有點失望 囧>
本來是要求五分熟 或七分熟(想說有鐵板 五分會變七分)
沒想到....都快全熟了...
而都已特別要求了原味
磨菇醬&黑胡椒醬都另外放
沒想到還是被調味過了Orz 一入口就是很重的鹹味
一度還懷疑是否牛排有是先醃過?
後來證實是廚師另外又灑了胡椒鹽之類的調味料
且下手太重
導致我吃的莎朗味道很奇怪~味道都被蓋過了 囧>
是三道中...最難吃的一道
不過也都快吃飽了
也沒請她們重上 (重點是這裡也不能再來一客吧XDDDDDDDDD)
因此不知道"正常"的莎朗到底OK不OK
就等下回有機會...又有勇氣的時候再試試看了吧?
不過我想...
我應該還是會先點嫩肩吃個幾次再說吧XD
感覺是好吃又便宜 超值許多
餐廳名稱：紅人牛排館
地址：高雄市左營區自由三路80-5號
電話：07 349-2088
[2010-03-29 by CatAnna]
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