老早就聽小寶MOMO這二隻說這間豬腳肉多味美又超值

但我又不是哪種什麼都要控一下的,所以一直沒有很大的興趣想來試試豬腳

正巧有天老公看到團購上有這間的優惠折扣,就順手買了

於是活動開始沒幾天,我們就來用餐了




果然就是如小寶所說的,小小的一間頗不起眼XD

真的是讓我路過都不會想進去的店家

有種散發出地雷氣息的感覺


門外就有放著菜單,主打的當然就是她們招牌的名稱  "美國豬腳"


價位有人說很平價,有人說略高

我是覺得真的蠻高價的,因為也有其他不錯的豬腳也只要200元 (OX漢堡有賣)

但聽小寶說這間的肉非常多,跟一般的骨頭份量偏大的豬腳不同

吃起來會讓人覺得物有所值


店內擺飾很簡單,就不多拍了QQ 

因為老闆娘很省電,沒人坐的地方都沒開燈,大家就勉強只看半邊就好


店內空間中等,但我覺得桌椅擺放的位置可以稍稍在改一下

我們坐的那側離鄰桌有點近

這天又正好有三四組優惠卷活動的客戶,大家說的悄悄話我都聽的一清二楚

當然更不用說有一群很High的學生在場會怎樣了.......

讓我很想趕快吃完趕快逃離現場就是,耳朵感覺快爆炸了



因餐點都是現點現做因素,所以需要耐心等候一下下

而這天正巧我身體蠻不舒服的,所以感覺等了很久,可能實際時間只有15~20分中吧?


美國豬腳 250元(買團購卷的話是160元)


端盤非常的擁幾XDD 全部的東西通通擺上去了!

先讓我好好關心一下主角吧


看起來真的有點小,不過圓滾滾的好可愛

皮感覺烤得非常酥脆~~很讓人期待它的口感

切的時候還差點切不下去,皮感覺有點過於酥硬了

不過切下的手感很厚實,很明顯可以感覺到肉真的超多的


但切面讓我覺得略有點不妙 XD  感覺肉是比較屬於鬆散的口感

不是我偏愛的有彈性有肉汁很啾西啾西的那種


因為肉質比較偏鬆軟的關係,很容易就可以把她們骨肉給分離了


不過就覺得還好啦~ 骨頭也不是很驚人的細

肉的份量感覺也還好,是真的有比一般正常的豬腳略多了一些

另一大塊的肉感覺就啾西許多~


我比較喜歡吃這樣有一大堆皮跟軟筋的部位>\\\\<



肉整體吃起來口味不差,不過我一直覺得不夠有彈性

跟一般吃起來很彈牙的豬腳口感不同,這邊的比較鬆一些

有點像是萬巒豬腳那樣,

詳細一點的說法就是 德國脆皮+萬巒豬腳的肉,然後比較不油一些

我還是更喜歡公主巧廚的豬腳多一些 (雖然它貴了許多)

因為有脆薯 (毆飛)


香煎鮭魚排餐 230元


因為其他配菜都跟豬腳的一樣,所以就只拍鮭魚了

鮭魚小的令人哀傷,跟網頁圖片上不同那也就算了(我們必須接受每條鮭魚的身材不同這個事實)

跟豬腳一比那更是令人崩潰阿XDDDDDDDD


好在是滋味真的不差!~

肉質細緻滑嫩,還帶著淡淡的奶油香氣,老公吃的還蠻開心的


再加上套餐的三道小配菜 (簡稱 三小配菜?XD)

蔥蛋、波菜、魯豆腐


讓老公很快速的就連同我的白飯一起吃光光了

配菜方面因為都不是我的菜,所以我都沒吃

因為不喜歡吃冷冷的菜


附餐飲料&甜點(牛奶奶酪)


似乎因為是購買團購卷的關係,所以飲料沒得選

跟老公的都是冰紅茶

很古早口味,很甜的那種紅茶 

至於奶酪....我很怕奶味也就默默跳過了

也沒辦法選別的,就只能很哀傷的看著甜點飛進老公肚子裡去


整體來說,餐點口味都不差

就是跟我不合,因為老公很明顯的吃的很開心

可能比較適合老郎口味XDD 

(MOMO、小寶表示:......................)

反正....我就是喜歡公主巧廚有脆薯的豬腳啦!

(迷之音 : cow...那我去買脆薯來這邊給你配不是一樣!)



餐廳名稱:美國豬腳
地址:高雄市青年一路四巷1號
電話:07-2233545
營業時間:
週一 ~ 五 Am 11:30 ~ Pm 2:00  Pm 5:00 ~ Pm 9:00    
週六、日 Am 11:30 ~ Pm 3:00  Pm 5:00 ~ Pm 10:00

[2011-02-15 by CatAnna]


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你掉進湖中的是 金靠腰 還是 銀靠腰

CatAnna 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • bowwei2001
  • 與其說是比較適合老郎口味~

    其實這家豬腳真的是適合老郎的牙齒(鬆軟肉質)

    貍貓~這家很適合你呦(硬是要婊...XDD)
  • 狸貓要是看到你對她的牙齒這麼關心
    一定會很開心的XD

    CatAnna 於 2011/02/21 15:34 回覆

  • nellydyu
  • 我想吃豬腳~很划算ㄟ!!
    但是菜色很台菜...整個有low掉
  • 真的很台菜XDDDDD

    CatAnna 於 2011/02/21 15:34 回覆

  • linjanjon
  • 配菜真的是好混搭啊
    中西合璧耶

    對照之前小寶和MOMO的食記
    明明是西式的排餐配菜及擺盤

    差~很~大~

    (但是這樣應該可以吃得較飽,我喜歡...XDDDDD)
  • 她們套餐可以選中式跟西式
    不過雕兄買的是團購卷,好像都配好的了 沒得選 囧>
    老闆娘也完全沒有要過問餐點的意思
    就是照著出了
    吃完真的會很飽,那天鵰兄都飽到鵰頭了

    CatAnna 於 2011/02/21 15:35 回覆

  • chobits67
  • 我也很常買團購的東西呢~~~
    不過夫人都買那家的團購阿.....?
    我怎麼都沒注意到有這批團購阿XD
  • 這個就百萬團購網的~奇摩首頁的那個吧
    我都是我老公買的~因為我上班沒時間看Q口Q 等我看到的時候都搶購一空了吧!XD

    CatAnna 於 2011/02/21 15:36 回覆

  • alotirl0208
  • 只能說.....

    一分前一分貨XD
  • 話不是這樣說的XDD 辦活動辦成這樣 真沒誠意
    讓人家吃了一次就不想再去了~那辦活動有何意義咧

    CatAnna 於 2011/02/22 04:06 回覆

  • telist520
  • 這是傳說中的混搭風嗎= =~
    單看豬腳還不錯~
    整體看起來怎麼覺得...
    好low~
    我也覺得配薯條比較像樣and對味~

    再來個洋蔥圈加濃湯吧~^^~
  • 我也是喜歡配薯條 洋蔥圈 沙拉+濃湯的豬腳餐XDDDD
    中式的感覺真的蠻不搭的XD

    CatAnna 於 2011/02/22 04:06 回覆

  • tactac38
  • 說好的豬腳咧


    為什麼我昨天去吃卻關店沒開XDDDDDDDDD
  • 人家只剩半條命了,你在去吃它就只能等死了ㄚ
    當然先關店逃難再說XDDDD

    CatAnna 於 2011/02/22 04:05 回覆

  • Rainbowdodo
  • 蔥蛋?? 豬腳配蔥蛋....?

    配菜我完完全全 看了都到胃口了....
    我還是喜歡配西式...哈哈

    不然我去吃萬巒豬腳就好啦....
    感覺我也變成奧克了
  • 萬巒豬腳比起來還真的會比較好吃
    因為豬皮又Q又嫩~~~ 嘩>< 光是想到那個滿滿膠值得豬皮我就流口水了

    CatAnna 於 2011/02/23 13:27 回覆

  • joylee1124
  • 威蝦咪有豬腳不約~~喔~~我知道不約我了
    因為這是老郎吃的~我是小女孩(被毆飛)

    沒有脆薯那就不要揪我了(掰掰~~~)XDDDDD
  • 這間是團購卷買的 怎麼揪阿 逆說說看 逆說說看!!!!!XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

    不過這間真的比較適合老郎!~就讓老郎她們再去第二次 第三次吧
    我們走公主路線的,當然是吃有脆屬的

    CatAnna 於 2011/02/23 13:28 回覆

  • chobits67
  • 哈哈哈,奇摩的真是搶購率超高阿~~~
    超過12點好東西就只掛著搶購一空給大家看而已XD
    我以前在公主巧廚工作,也最愛脆薯,好好吃喔!!!
    尤其配上紅椒檸檬醬~facebook的讚都不夠按XD
  • 哈哈~~好險我都有專業搶標手-雕兄 每天幫我護盤

    公主巧廚的脆薯+紅椒檸檬醬 真的是無敵組合阿!!!

    CatAnna 於 2011/02/23 13:29 回覆

  • 浮獅-騎草泥馬的林老獅
  • 人家店名,,就.....賣豬腳

    你就要點"貴"魚........

    切~~~~~
  • ctrls5460
  • 不好吃嗎????
    我老姐一直在捉我去咧
    因為她也有買= =
  • clarence618
  • 看了,謝謝。
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