吃完了有點不滿足的八德豆漿後~
接著往下一個目的地 " 肉圓 " 前進
因為事前不知道老公到底要去哪一間吃~我只隱約看到是肉圓
到現場拍照後才喚醒記憶XDDD
原來是肉圓嫂啊!!
那個...老公..........
我很早之前也來吃過了XDDD
也是認識你之前
這間除了肉圓之外，沒有其他主餐了
湯品也只有固定這二種
跟我以前來吃的時後，幾乎是沒甚麼改變
還真有種 數10年如一日的FU
肉圓跟一般常見的 油炸、清蒸的都不一樣
是用滷的 滷肉圓
非常的特別，所以沒吃過的一定要來試看看
滷肉圓 一顆15元
我跟老公一人一顆
因為我不是太愛吃蒜泥，所以老公請老板別加進去
不過我沒跟老公說.....這間的我吃啊!! XDDD
配起來很夠味呢!
不過想到沒吃過純原味的，就懶得再叫老板放蒜泥了
另外碗裡的湯汁是滷肉圓的湯汁唷~
因為是滷的，所以連外皮都變成醬油色
不過卻沒因為這樣失去了外皮的彈性~
吃起來還是很Q彈，而且還有滷汁鹹鹹香香的味道
跟一般依靠醬料才有味道的肉圓外皮不一樣
肉圓裡面的肉也很好吃~
是以瘦肉居多~算是比較有咬勁的
整體口味說然說重了點，但是卻不會有很膩的感覺
而且我覺得搞不好配飯也很好吃耶!~ (我邊吃肉圓就邊想吃飯XDDD)
吃膩了蒸的小肉圓跟油炸的大肉圓~~那快來吃看看用滷的吧!
大小介於蒸 跟 炸之間，皮也介於蒸 跟 炸之間
不像蒸的比較軟爛，還有類似炸的那種Q彈感覺
最後
早知道一開始就先來這間 一人先吃個三顆再說XDDD
害我吃八德豆漿之後才來，吃不太下了
改天要來一次吃個夠
消費日期：2009-11-08
餐廳名稱：三塊厝肉圓嫂
地址：高雄市三民區建國三路389號
電話：(07)251-4657
營業時間：06:00~18:00
[2009-11-08 by CtaAnna]
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