因為宅妻最近常煮菜 要求老公下班買白飯XD
老公決定要去買台"電鍋"
來讓宅妻煮飯、滷肉、蒸包子、煮湯......
(哪家的電鍋這麼多功能!?)
所以 昨天
吃過老梗馬鈴薯燉肉 與 炒高麗菜 的 " 下午茶 " 後
就手牽手去大潤發了~
買了
電鍋 越光米 高麗菜 空心菜 白蘿蔔 味增 豬肉片 鍋鏟
說到那個高麗菜.....
沒想到大潤發一顆才賣30圓
還跟宅妻之前買的那顆 75圓的一樣大
乾................ 誰說菜市場比較便宜
真是有夠黑心!
逛完大潤發都六點多了
所以是跟老公在外頭用餐~
今天中午
還是一樣那鍋馬鈴薯燉肉 (已經是第五次出現了)
然後炒空心菜
接著~ 是週末的隱藏菜單(誤)
味增豬肉蔬菜湯~~~~!!!!!
作法也是OOXX的簡單
先把紅蘿蔔 白蘿蔔 削皮切塊
高麗菜撥開洗好
(其實還可以放很多蔬菜 像是 牛蒡 洋蔥 馬鈴薯 地瓜 還可以放一些香菇 豆腐 黑輪 蒟蒻等等 XDDD)
先用熱水燙一分鐘
豬肉片也順便川燙個10~15秒
接著在用一鍋新的冷水 放入蔬菜慢慢加熱
滾的時候 先放入一半的味增
再煮一下下 再放入豬肉片
在加入最後的味增
也可以再加一點點味琳提味
就完成囉!
(重點是蔬菜豬肉先燙過 分二次加入味增)
很大鍋 但是超好喝的!!!>\\\\\\\\\\\\\
這一鍋 跟馬鈴薯燉肉 吃到了晚餐 = =
不過
馬鈴薯燉肉在第六次出場時
終於被吃光光了!!!~
明天晚餐終於不會看到她了 XDD