高雄-阿順虱目魚專賣店 @ 你掉進湖中的是金靠腰還是銀靠腰

昨晚在PTT看到這間店的好友再替他們宣傳開幕活動

想到老公最愛這種了XDD，今天就馬上衝去吃了.....

還硬是先擠出食記....因為特價期間有限

我是衝著魚皮過去的

他們是說魚皮則是不同於一般店家的作法，是將魚皮上下多裹一層魚漿。

但是我沒看清楚，我以為跟好味道拉麵那間一樣，是用炸的...QQ

到現場才知道是魚皮湯啦XDDD

這是菜單

我跟老公還有媽媽當然都是一人一碗肉燥飯

然後再服務生推薦下來了一碗綜合魚丸湯

其實....我覺得菜色有點少

外面也沒有滷菜可以選，這樣有點小單調...

肉燥飯 (我另外加點了油豆腐)

還算蠻大碗的

但是因為淋的肉燥有點少.....吃起來感覺飯很乾很難入口

我跟媽媽都這樣覺得

媽媽甚至倒了湯到飯裡面去吃囧>

加了魚肉鬆還蠻特別的，一般好像是米糕才會有加

而且還有滷過的香菇

但是有點小奇怪，三碗裡面只有我跟老公的有，媽媽的沒有

不知道是跟肉燥一起隨機撈上的

還是本來就會給，但是忘記給的?

整體我是覺得肉燥淋得不夠多...鹹香味不太夠...(老公是說可能滷法不同的問題，沒有一般鹹香甘甜的滋味)

攪拌起來因為還有魚鬆，所以更乾了點....

我是一口湯一口飯的慢慢吃才吃快完...

但是最後都剩白飯，吃不太下就又都給老公了

我還是喜歡老施、老二那種鹹香味十足的肉燥飯

油豆腐味道也還OK，

但我個人喜歡滷的更夠味一點的

綜合魚丸湯 60元

非常大一碗，不太適合一個人來的時候點XDDD

他們說的裹著魚漿的魚皮

我是沒吃過做成湯的啦QQ 所以無法比較好不好吃

我吃起來還不錯，魚漿手工的很好吃，魚皮也滑滑QQ的

但還是喜歡好味道拉麵那種用炸的

那種脆脆滑滑的口感........真的超吸引人的

另外綜合魚丸之一的是魚肚丸

裡面有包著魚肉

這個口感很好吃~我還蠻愛的

裡面的魚肉很嫩很新鮮~配著QQ甜甜的魚漿真的不錯

另外一種魚丸就是純魚漿了!~

比較起來我比較愛這種包魚肉的~口感真的很特別

只是一個人來點這種湯，一碗60元~

很快就飽了，連飯都不用吃了XDDDD

老闆如果可以出小碗的滿足一些單獨來用餐的一定不錯!

結帳時，老闆跟一群服務人員(後來說都是來幫忙的朋友XDD)

有問了我們感想

我們也有跟她說飯太乾不夠味道的問題說是會再改進

提到了小菜的部分...則是說太趕著開幕所以來不及準備(老公轉述的我剛好在裡面收個人餐具)

未來才會逐一增加.....

總覺得還是先準備齊全在開幕比較好，客戶才不會只來一次就...不會想再來

(但朋友說搞不好是看好日子了，所以非開不可XD)

只能說加油囉!!

地點在豪記這一排超級戰區.....真的要多一點菜色變化才能吸引人

餐廳名稱：阿順虱目魚專賣店
地址：高雄市建工路335號

13~15開幕期間肉燥飯一碗只要10元 (限內用)