你掉進湖中的是 金靠腰 還是 銀靠腰

日式菲力厚切豬排×1、卡滋美式大雞排×1

天婦羅元氣炸蝦(2)＋炸蔬菜組合×1、黃金起司可樂餅(2)×1

波浪薯條×1

很豐富的炸物沾醬


每一種炸物都有自己的沾醬，可以增加口感上的變化

比較不容易吃膩XDD


這些炸物都還蠻好吃的

豬排非常的有咬勁，沒有炸的很乾柴無味，還吃的出豬肉的鮮美口感

老實說我還蠻愛他們家的炸豬排的!

不過我覺得裡面的雞排才是第一名XDD 因為口感更是軟嫩，比較好下飯啦

炸蝦也蠻不賴的，至少有比一般餐廳的好吃

麵衣不是很厚，是薄薄的 酥酥脆脆的那一種



裡面的蝦肉雖小了點，但是口感很鮮美，蝦肉也蠻彈牙的

如果可以跟SOTO一樣大隻就好了XDDD

海陸撐霸餐的高麗菜


呼~幾乎都沒碰到，吃炸物都來不及了

幾乎都是貍貓家的魔王再吃......來這邊不吃肉吃什麼高麗菜阿!

雖然卡茲的高麗菜沾醬真的很優

但把菜當飯吃是怎麼回事阿你!!~~


整體還不錯~但整盤都是炸物，感覺才吃ㄧ點點就有些飽的感覺了

那些能夠挑戰單人10分鐘完食的真的很強.....

而且我覺得底下的咖哩醬汁有點不太夠，感覺飯吃起來很乾

不是太順口，不知道是不是可以再請他多淋一點


至於貍貓那隻死貓.......就光是吃薯條就快不行了

底下還有二大球飯一點都沒幫忙處裡到~ 

最後也都還是派出我家的鵰兄在處理


鐵板法式達牛柳排麵 大285元 (小的205元)


以前也有來吃過，印象中並不是這樣的呀!

我記得牛排還蠻嫩蠻大塊的，這天吃起來很乾柴...沒什麼肉汁

尼力則說是放太久冷掉的關係，她拍完照就馬上先吃了一塊，覺得還蠻嫩的

因為我們都顧著在吃雙人餐，冷落了牛排好一陣子


但.... 



我還特別去回顧了一下2009年的畫面






恩.... 物價上漲了 


所以...............






果然
還是回憶最美阿阿阿阿!!!!!

那時的肉香嫩多汁又厚實阿~~~╭( 〒□〒)╯(淚奔)



鐵板香煎厚豬排麵 195元




2009年也吃過~ 

這就跟我記憶裡的畫面一模一樣，沒有太大差別


由此可知，最近是牛肉漲價 (誤)


不過我還是覺得炸豬排最好吃，用乾煎的我覺得有點太硬了一些

但亞米是覺得比較香嫩，而且比較多汁

不想吃炸的豬排又喜歡吃有咬勁的  倒是可以考慮點點看

吃起來是不同的口感


而關於豬排使用的肉，老闆還特別拿了生肉出來跟我們好好介紹

說店裡的菲力厚豚排是使用比較高級的屏東黑毛豬


一般的豬多半就是吃飽睡 睡飽吃，比較少運動，所以肥肉都分布在外層

而黑毛豬因為體型較小，活動力較佳

吃飽很愛亂跑 (老闆這樣說我突然覺得這豬好像超可愛的XDDD)

吃的飼料跟一般豬隻也不同，所以油脂分佈會比較均勻一些，

使用黑毛豬的豬肉排煎起來就會比較香嫩好吃


而以下則是公關公司另外寄給我們的黑毛豬豬肉介紹
有興趣的可以看看

中華民國畜試所王政騰指出，
在各項「好吃」的指標上，黑豬肉皆遙遙領先白豬肉，比如黑豬的脂肪熔點高，所以口感就會比較脆；
使用玉米飼料讓粗脂肪脂霜降度高，肉質越嫩；
還有「脂肪碘價」較低，比較沒有油耗味；肌纖維高則咬感比較好，肉質越細。

另外包括「核酸關聯物」、「總糖」及「游離胺基酸」黑豬肉都比較高，
增加豬肉的甘甜味；還有「抗氧化物」也是黑豬肉比較高，表示清除體內自由基能力愈強。 

屏東黑豬的肉質，完全不輸日本最好的鹿兒島豬肉。


咖哩牛肉歐姆萊蛋飯 185元


呼~這道看起來超好吃的說

那滑滑嫩嫩的毆姆蛋真的是超級誘人的


果然口感也沒讓人失望，就是我想要的滑滑嫩嫩

半生不熟的那種滋味


配著略甜的咖哩醬真的超好吃的

連貍貓這隻了米雞也破例多吃了好幾口飯

小小缺點就是牛肉有點太沒咬勁了，非常軟爛 

不是我的菜


煙燻德國起司香腸菲力豚排 單點205(套餐+50)


豬排薄薄嫩嫩的，口感非常好

我覺得單豬排來說，有贏過厚切的耶XDD 

裡面包的是起司與煙燻腸


煙燻腸又脆又多汁，整體吃起來層次蠻豐富的

我個人還蠻愛的

不過價位蠻高的...我自己來應該是不會單點這種東西吧!


火山煙燻蛋 20元(1P)


跟據介紹是 源自夏威夷獨特風味，於自家研發廚房重新複製火山煙燻環境，

讓蛋白燻熟而蛋黃仍保持類似溫泉蛋的濕度，燻熟後的雞蛋浸泡於獨家醬料中

口感獨特值得一試。