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又來了一篇拖稿拖到天荒地老的文XDD
(我絕對不會說出其實還有4.5.6月份的一大堆沒整理的)
這天小寶非常勤奮的帶著我跟老公一起殺到了台南 Focus
為的就是吃一間新開幕的壽喜燒
簡直跟傳說中的火鍋控有得拼了!!!
不過小寶比較厲害，因為他不只過了橋，還過了交流道跟收費站呢!
這間廣告打超大的
再一樓電梯都有貼上他們的宣傳海報，也讓我破例的還沒到門口就先拍照了XD
餐廳位於11樓，開幕期間中午只要199，晚餐239元
非常的便宜。雖然看到鬥牛士有讓我"....."了一下
但是既然小寶都說了不好吃可以打他，那我們就安心上路吧(喂...)
大概是因為場地太大且有二個出入口不好管理
所以這邊一律採用先結帳後入座的方式
避免有人偷偷從側門進場白吃吧XDDDDD
入內後，裡面有個贈品櫃，是可以消費集點換購的
本來是對他興趣缺缺，但是看到裡面有幾個贈品是可愛的兔寶寶圖案
這....這........
這一整個是我的菜呀!>\\\\\\<
超想給他偷偷A回家的 阿哈哈哈哈哈
不過贈品黏住了...拿不起來Orz
(謎之音 : 靠...你認真的喔)
一般壽喜燒吃到飽大多是採用共鍋的方式，而這邊則是採用各人鍋
像這樣一人一鍋的方式就不用太在意洗筷子的問題了
再怎麼洗都是自己的口水XDDD
湯底除了壽喜鍋之外，還另有四種涮涮鍋可選
分別是咖哩、泡菜、昆布及素食的養身鍋
所以就算同行有人不愛壽喜鍋或是吃素也都無所謂
比較可惜的一點就是蛋是需要加點的XDDD
不過用餐的價位已經非常便宜了，當然不能跟高價位所能提供的服務相比
基本都會先提供四顆蛋，茶壺內的是壽喜鍋湯汁
選定湯底口味之後，服務生都會很NICE的發卡給你
不要緊張，沒有誤會，這不是好人卡XDD
而是標註了湯底口味的小卡片，
只要放在桌邊就不怕去取菜的時候服務生把鍋放錯邊了
這種方式還蠻不錯的
就不用苦等服務生端鍋底來之後才可以離開座位了
小寶選的是重口味的泡菜鍋，雖然看起來有點不夠泡菜的樣子
但其實滾鍋後，就一直聞到很濃的泡菜香
不過我沒試吃一下，所以不清楚夠不夠味或辣不辣QQ
因為我光聞味道就投降了....感覺還蠻辣的
老公選的是一般的昆布鍋，鍋裡面還放著二塊昆布(海帶?XD)
他真正的目的其實是想跟我吃同一鍋壽喜鍋，這鍋原味的是等他吃膩壽喜味時
去油解膩用的XDDD
我跟MOMO都選了壽喜鍋
因為一進場就聞到滿滿的壽喜鍋香味...而且我們也都偏好壽喜鍋那種鹹鹹甜甜的滋味
不過這邊上桌不會先炒洋蔥，而是直接放在鍋內了
熱鍋後醬香味十足，還沒放料就先香死人了
餐廳中間的部份就是自助式的取菜區
一些常見的火鍋料\蔬菜等等...幾乎都有提供
另外還有水果與沙拉~種類蠻豐富的，看起來也很乾淨
火鍋料是放在一旁的冷藏櫃，除了沒有魚餃、燕餃外
有常見的鑫鑫腸、蛋餃、黃金丸、蟹肉棒、米血等等....
取菜區旁邊就是佐料區....
香油、辣油、蔥、蒜、辣椒、沙茶醬等一應俱全
也有醬料的推薦使用方式
整體看起來都還蠻不賴的~
另外就是吃到飽絕對不能少的飲料喝到爽XDDDD
還有可樂機，但是我忘記拍了 哈.......
也有提供冰淇淋，但是不知道品牌
我有吃了黃色的口味，但忘記是柳橙還芒果 哈哈哈哈
沒有詭異的化學味就是了
飲料區的另一邊則是現切肉品區
隨時都有二名服務員接待
給餐速度也頗快，並不會有排隊排很長的情況發生
提供的肉有紐西蘭霜降、梅花豬與雞腿肉
當然我們一開始就先各拿了一種
這是紐西蘭霜降牛肉
色澤看起來很不錯，有很新鮮誘人的感覺
但是我一看就知道吃起來應該會偏硬些，因為油脂很少Orz
霜降都不霜降了XDD
因為怕煮過頭太硬，所以我只用壽喜鍋稍微涮了幾下
口感沒想像中的那麼不佳
其實別涮太久，還是很OK的
以239元來說，這已經很優了!
不過我承認我很挑
所以牛肉後續我都沒有拿，因為一不小心口感就會變硬
且另外二種肉優多了XDD
梅花豬肉
看起來就比牛肉好上很多XDDD
果然煮起來不令人失望~~該有的軟嫩鮮甜都有
在配上打散的蛋液一起入口
真是讓我胃口大開阿!!!
後續又多拿了好幾盤，每盤的品質都差不了太多
不會有越吃越難吃的感覺
雞腿肉
這是三道肉品裡最受我們歡迎的了
好難得居然會有火鍋餐廳提供雞腿肉耶~~而且還是無骨的
用壽喜鍋煮起來最好吃了
鮮嫩腿肉配上鹹甜醬香，忍不住就讓我一口接一口的猛吃
幾乎是老公一端上雞腿肉，就整盤下鍋去燉煮了
我想我們這天應該有吃了20盤以上的雞腿肉
最後還乾脆叫服務生雞腿肉給我們份量多一點!!
這樣可以吃比較久，少跑幾趟XDDD
至於其他蔬菜、火鍋料....
真的就不是重點了
我吃火鍋還蠻少吃這些的，大部分都是老公再吃
他也沒說吃起來有怪味，或是回家拉了肚子之類的XDDD
應該就都是還新鮮正常的
另外，這邊雖然沒有提供科學麵，但是有寬冬粉
我超愛寬冬粉的!!
還拜託老公幫我拿了好幾次
用壽喜鍋煮起來的寬冬粉特別好吃，個人覺得比去買滷味的還優>\\\\\<
這還是第一次吃到壽喜鍋煮的寬冬粉~~
比煮科學麵好吃許多
鹹香中帶點甘甜，咕溜滑順的
真是太得我心了!!!
也不會像有的火鍋店提供的寬冬粉久煮不爛，吃起來硬硬的很難吃
後續就是一直呈現著雞腿肉>寬冬粉>雞腿肉>寬冬粉的無線輪迴XDDDDDD
偶爾豬肉會出來串串場啦!
以239元這價位來說，其實算很超值的一餐了XDDD
而且我還覺得比高雄的澄花好吃耶.....
肉品、蔬菜、飲料甜點都大勝!!
真想拜託她們也去高雄開一間
不然台南這~~~麼~~~~遠~~~~
貍貓她們家的火鍋控永遠吃不到了，光是過個陸橋都要考慮幾個月了
何況是交流道與收費站~
嘖，火鍋控!!
Focus這邊吃完可以逛大創喔!!!
有沒有讓你有動力過收費站了??XDDD
最後，很不負責任的不敢確定現在是不是還在開幕優惠中唷XDDD
畢竟這都是7月初的事情了(光速逃)
餐廳名稱：二鍋 壽喜燒‧涮涮鍋 [Focus館]
地址：台南市中西區中山路166號11F
電話：06 226-3168
[台糖館]
地址：台南縣仁德鄉仁愛村1211號2F
電話：06 290-8412~3
(我絕對不會說出其實還有4.5.6月份的一大堆沒整理的)
這天小寶非常勤奮的帶著我跟老公一起殺到了台南 Focus
為的就是吃一間新開幕的壽喜燒
簡直跟傳說中的火鍋控有得拼了!!!
不過小寶比較厲害，因為他不只過了橋，還過了交流道跟收費站呢!
這間廣告打超大的
再一樓電梯都有貼上他們的宣傳海報，也讓我破例的還沒到門口就先拍照了XD
餐廳位於11樓，開幕期間中午只要199，晚餐239元
非常的便宜。雖然看到鬥牛士有讓我"....."了一下
但是既然小寶都說了不好吃可以打他，那我們就安心上路吧(喂...)
大概是因為場地太大且有二個出入口不好管理
所以這邊一律採用先結帳後入座的方式
避免有人偷偷從側門進場白吃吧XDDDDD
入內後，裡面有個贈品櫃，是可以消費集點換購的
本來是對他興趣缺缺，但是看到裡面有幾個贈品是可愛的兔寶寶圖案
這....這........
這一整個是我的菜呀!>\\\\\\<
超想給他偷偷A回家的 阿哈哈哈哈哈
不過贈品黏住了...拿不起來Orz
(謎之音 : 靠...你認真的喔)
一般壽喜燒吃到飽大多是採用共鍋的方式，而這邊則是採用各人鍋
像這樣一人一鍋的方式就不用太在意洗筷子的問題了
再怎麼洗都是自己的口水XDDD
湯底除了壽喜鍋之外，還另有四種涮涮鍋可選
分別是咖哩、泡菜、昆布及素食的養身鍋
所以就算同行有人不愛壽喜鍋或是吃素也都無所謂
比較可惜的一點就是蛋是需要加點的XDDD
不過用餐的價位已經非常便宜了，當然不能跟高價位所能提供的服務相比
基本都會先提供四顆蛋，茶壺內的是壽喜鍋湯汁
選定湯底口味之後，服務生都會很NICE的發卡給你
不要緊張，沒有誤會，這不是好人卡XDD
而是標註了湯底口味的小卡片，
只要放在桌邊就不怕去取菜的時候服務生把鍋放錯邊了
這種方式還蠻不錯的
就不用苦等服務生端鍋底來之後才可以離開座位了
小寶選的是重口味的泡菜鍋，雖然看起來有點不夠泡菜的樣子
但其實滾鍋後，就一直聞到很濃的泡菜香
不過我沒試吃一下，所以不清楚夠不夠味或辣不辣QQ
因為我光聞味道就投降了....感覺還蠻辣的
老公選的是一般的昆布鍋，鍋裡面還放著二塊昆布(海帶?XD)
他真正的目的其實是想跟我吃同一鍋壽喜鍋，這鍋原味的是等他吃膩壽喜味時
去油解膩用的XDDD
我跟MOMO都選了壽喜鍋
因為一進場就聞到滿滿的壽喜鍋香味...而且我們也都偏好壽喜鍋那種鹹鹹甜甜的滋味
不過這邊上桌不會先炒洋蔥，而是直接放在鍋內了
熱鍋後醬香味十足，還沒放料就先香死人了
餐廳中間的部份就是自助式的取菜區
一些常見的火鍋料\蔬菜等等...幾乎都有提供
另外還有水果與沙拉~種類蠻豐富的，看起來也很乾淨
火鍋料是放在一旁的冷藏櫃，除了沒有魚餃、燕餃外
有常見的鑫鑫腸、蛋餃、黃金丸、蟹肉棒、米血等等....
取菜區旁邊就是佐料區....
香油、辣油、蔥、蒜、辣椒、沙茶醬等一應俱全
也有醬料的推薦使用方式
整體看起來都還蠻不賴的~
另外就是吃到飽絕對不能少的飲料喝到爽XDDDD
還有可樂機，但是我忘記拍了 哈.......
也有提供冰淇淋，但是不知道品牌
我有吃了黃色的口味，但忘記是柳橙還芒果 哈哈哈哈
沒有詭異的化學味就是了
飲料區的另一邊則是現切肉品區
隨時都有二名服務員接待
給餐速度也頗快，並不會有排隊排很長的情況發生
提供的肉有紐西蘭霜降、梅花豬與雞腿肉
當然我們一開始就先各拿了一種
這是紐西蘭霜降牛肉
色澤看起來很不錯，有很新鮮誘人的感覺
但是我一看就知道吃起來應該會偏硬些，因為油脂很少Orz
霜降都不霜降了XDD
因為怕煮過頭太硬，所以我只用壽喜鍋稍微涮了幾下
口感沒想像中的那麼不佳
其實別涮太久，還是很OK的
以239元來說，這已經很優了!
不過我承認我很挑
所以牛肉後續我都沒有拿，因為一不小心口感就會變硬
且另外二種肉優多了XDD
梅花豬肉
看起來就比牛肉好上很多XDDD
果然煮起來不令人失望~~該有的軟嫩鮮甜都有
在配上打散的蛋液一起入口
真是讓我胃口大開阿!!!
後續又多拿了好幾盤，每盤的品質都差不了太多
不會有越吃越難吃的感覺
雞腿肉
這是三道肉品裡最受我們歡迎的了
好難得居然會有火鍋餐廳提供雞腿肉耶~~而且還是無骨的
用壽喜鍋煮起來最好吃了
鮮嫩腿肉配上鹹甜醬香，忍不住就讓我一口接一口的猛吃
幾乎是老公一端上雞腿肉，就整盤下鍋去燉煮了
我想我們這天應該有吃了20盤以上的雞腿肉
最後還乾脆叫服務生雞腿肉給我們份量多一點!!
這樣可以吃比較久，少跑幾趟XDDD
至於其他蔬菜、火鍋料....
真的就不是重點了
我吃火鍋還蠻少吃這些的，大部分都是老公再吃
他也沒說吃起來有怪味，或是回家拉了肚子之類的XDDD
應該就都是還新鮮正常的
另外，這邊雖然沒有提供科學麵，但是有寬冬粉
我超愛寬冬粉的!!
還拜託老公幫我拿了好幾次
用壽喜鍋煮起來的寬冬粉特別好吃，個人覺得比去買滷味的還優>\\\\\<
這還是第一次吃到壽喜鍋煮的寬冬粉~~
比煮科學麵好吃許多
鹹香中帶點甘甜，咕溜滑順的
真是太得我心了!!!
也不會像有的火鍋店提供的寬冬粉久煮不爛，吃起來硬硬的很難吃
後續就是一直呈現著雞腿肉>寬冬粉>雞腿肉>寬冬粉的無線輪迴XDDDDDD
偶爾豬肉會出來串串場啦!
以239元這價位來說，其實算很超值的一餐了XDDD
而且我還覺得比高雄的澄花好吃耶.....
肉品、蔬菜、飲料甜點都大勝!!
真想拜託她們也去高雄開一間
不然台南這~~~麼~~~~遠~~~~
貍貓她們家的火鍋控永遠吃不到了，光是過個陸橋都要考慮幾個月了
何況是交流道與收費站~
嘖，火鍋控!!
Focus這邊吃完可以逛大創喔!!!
有沒有讓你有動力過收費站了??XDDD
最後，很不負責任的不敢確定現在是不是還在開幕優惠中唷XDDD
畢竟這都是7月初的事情了(光速逃)
餐廳名稱：二鍋 壽喜燒‧涮涮鍋 [Focus館]
地址：台南市中西區中山路166號11F
電話：06 226-3168
[台糖館]
地址：台南縣仁德鄉仁愛村1211號2F
電話：06 290-8412~3
[2010-07-09 by CatAnna]
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